Pinord Vinos y Cavas

Cava Marrugat Brut

6,10 €
Impostos inclosos

Cava Marrugat Brut - Marrugat - D.O. Cava

Elaboració

S'elaboren i es fermenten les tres varietats per separat, es realitza el cupatge i es fa la segona fermentació en ampolla durant uns 16 mesos.

Aspecte

Brillant, amb un considerable despreniment de bombolles, de grandària petita i mitjana. Una bona quantitat de carbònic fa que es formi una escuma persistent en la copa durant llarg temps. El seu color és groc palla pàl·lid.

Aroma

Intens. Aromes terciàries de segona fermentació es combinen amb les aromes de primera fermentació i li donen un caràcter propi.

Maridatge

Crustacis, Fruites àcides, Fruites vermelles, Pernil curat, Pernil dolç, Mol·luscos de petxina, Peix blanc, Pizza, Pollastre a la planxa, Rebosteria.

Volum

3/4 L.

Format

Detall de producte

  • Origen D.O. Cava
  • Varietats Macabeu - Xarel·lo - Parellada
  • Graduació 11,5% vol.
  • Temperatura 6 ºC

Degustació

És franc al paladar amb gustos evolucionats en ampolla, de cos suficient. Suau i sedós, el seu carbònic li manté fresc i viu, mantenint la seva persistència en boca durant llarg temps.

Pinord Vinos y Cavas

Referències específiques

ean13
8410631850004
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Clients que han vist aquest producte també han comprat: